I cupcakes che delizia

Allora, certamente non sono una novità. I cupcakes sono entrati a pieno diritto nel grande mondo dei ricevimenti  anche qui da noi. Sono nati un po’ in sordina, da una zuccherosissima tradizione d’oltralpe… Io non sono assolutamente un’esperta di dolci, ma mi è capitato di imbattermi nel mondo di questi deliziosi dolcetti in occasione dell’ottavo compleanno di mia figlia Sofia.

Mi sono così rivolta alla mia amica Sam, la quale mi ha messo in contatto con Ilaria, una novella pasticcera che ha fatto dei dolci in pasta di zucchero una vera e propria arte. Ho dunque commissionato la torta di compleanno (una gigantesca torta “fattoria” piena di animaletti che ovviamente a Sofia sono stra-piaciuti), ma non contenta ho curiosato tutta la produzione.

Quello che mi piace dei cup cakes è che si può modulare bene il colore come ad avere una tavolozza! Sono plastici e sono modellabili. Per una maniaca degli abbinamenti come me è il massimo. Quando li vedo non posso fare a meno di pensare a tutta la tavola da abbinarci e alle cannucce colorate.

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Qui sopra in bella esposizione i dolcetti di Ilaria Sugartime .. lei è carinissima, personalizza dentro e  fuori il dolcetto e vi dà un mucchio di idee. La trovate su FB! (oppure scrivetemi che vi rifornisco di mail).

Ecco, io credo, che anche per i matrimoni, i cupkakes siano un’ottima soluzione, anche come alternativa alla torta per coloro che osano di più. Oltre ad essere belli da vedere e facilmente ambientabili, possono essere una bella alternativa soprattutto per quei matrimoni meno formali, che devono puntare su qualche particolare interessante.

Non dico solo i matrimoni low budget, ma anche come idea per dedicare un dolce angolo ai piccoli ospiti, che gradiscono sempre qualche golosità (meglio poi se colorata o personalizzata). Ideali per le feste di battesimo o per le cerimonie dei bimbi… Cosa ne dite, li avete già provati? Dove li avete presi? Segnalatemeli!

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Una torta di cup cakes via Pinterest.

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